X'mas party 2010 ★ [Blog]

今年もやっぱり X'mas までバタバタで・・・。
恒例となった23日の自宅での X'mas party にやっと漕ぎ着けた感じ・・・。
 
しかも、寸前でオーブンが故障したり・・・ (ーー゛)
メニューがなかなか決まらなかったり・・・
 
なんとかテンションを上げつつ、完成した X'mas ディナー ♪
 
でも、やっぱり みんなで食べると美味しいね !
 
今年の手料理をどうぞご覧あれ〜 ❤


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今年のX'masリース❤              元スタッフからの贈り物             今年も thank you ♪

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こちらのリースは7才の長女の作品   真ん中にいる天使がキュート❤


 
今年のメニューは、前菜二種・サラダ・メイン二種・X'mas ケーキ・・・でした。

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スモークサーモンのマリネ             オニオンとケッパーを添えて

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生タコのマリネはセロリとレモン              もみじおろしでピリ辛に

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大き目カットのごちそうポテトサラダ      厚切りハムやモッツァレラ・チーズも入れて

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4時間煮込んだビーフシチュー           安いすね肉もトロトロに

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付け合わせは                 ホウレン草・パプリカ・クレソン

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右奥はお客様からの差し入れ     豚肉と白レバーのパテ          美味しかった❤ごちそうさま

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定番の丸焼きチキン             今年はガーリック塩味で❤

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カッティングにテンションはMAX !!

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食べ残した細々チキンは         翌日のチキン・リゾットに変身 !       これは我が家の EVE のお楽しみ

ことしの X'mas ケーキは、『チョコパリブレスト』
昨年 12101台完売した 3種の絶品チョコレートクリームと魔法の生クリームの
美味しいと評判の X'mas ケーキ ❤
リング状のチョコ風味のシュー生地で魔法のクリームをサンド !
そして、チョコがかかった小さなプチシューをトッピング ♪
プチシューの中には優しいチョコクリームが・・・。
想像よりも、やや小さめだったけど
本当においしかった・・・魔法の生クリーム・・・(*^_^*)

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かわいいでしょ❤

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見よ !   この生クリーム


 
また来年も美味しい X'mas party が迎えられますように・・・★
 
皆様も楽しい一年でありますように・・・★
 
 
 

Up Date:2010年12月28日(火)

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