今年も一年お疲れ様ー！…という事で、恒例の忘年会！

今回はお知り合いのフレンチ・ビストロ「エガリテ」にて、
スタッフが未だ食していないというフレンチ高級食材の"フォアグラ"を頂きに！
一年の疲れ(？)をここで挽回？！
　

フランスで腕を振るった本格シェフの田中さんと
フィアンセのやっちゃんがとてもフレンドリーに接してくれます♪

ビストロのお値段なのに食材は本物！
お手軽に本格フレンチが楽しめます！

やっちゃんは仏語の講師も務めていて言葉はもちろん
文化や食事全般の知識も教えてくれます。

　
スタッフご満悦！
　

　
デザートもね！

一番下は、ショコラのテリーヌ❤
真ん中は、ショコラのムース★
一番上は、ガトーショコラ♪

なんて贅沢なんでしょう❤

　
　
素敵なお食事をありがとうございました！

また来年も頑張れそうです！

ごちそうさまでした。
　
　

・・・と言うわけで、急きょ集まってくれたOBスタッフたち&お客様。
ポケットにたくさんの想い出を詰めて
遠いところ、よく来てくれました！　あ★り★が★と！

例のあれは・・・これで〜す！

　
OBスタッフたちから届いたお花たち。

　
今回は、取り急ぎ・・・デリバリーにて。

　
終始、笑いが・・・。

　
記念に撮っとく？！

　
念のため・・・。
この会のきっかけとなってくれた準主役のはず・・・。

　
さてさて、ケーキCUT！

　
似てるかどうだか見てみよう・・・♪

　

　

　

　

　

　

　

　

駆けつけてくれたOBたち

　
身内での盛り上がりはこれくらいにして・・・
　
今後の Balance をどうぞよろしくお願いいたします。
　

　　
　　
　　

お陰様で、Balance がオープンして15年目を迎えました。
これも皆様のお陰と感謝しております。

愛犬のチョコも、６月５日で15歳を迎え、今まで特に大変な病気をすることなく、　　　　　　　　とても親孝行な子でした。
実は、最近メラノーマという悪性腫瘍が見つかり余命2ヶ月と宣告されたものの
レントゲンではどこにも転移していない様子…
主治医の先生にも、「珍しいケースです。強運の持ち主ですね。
この子は神様から素晴らしいもの(長寿)をもらっています。」と言われました。
まだまだ元気ですが、これからが心配です…。

そんなこともあり、急きょ Balance 15周年をお祝いする軽いパーティを開くことになりました。
今までのOBスタッフを呼んで、懐かしい思い出を語りながら
まだ元気なチョコに会ってもらおうと思います。

そんな15周年を記念して…
いろいろたくらんでみましたよ。(笑)
いつも通りの手作り感でお祝いで〜す！
さてさて何が始まるかな？

(思い起こせば、いつも Balance 歴代スタッフの手が起用で、なにかと手作りで…
しかも、この時代にアナログにこだわっているのです。)