We wish a merry christmas !
　
何かと あわただしい時期ですが、私はこの季節が大好きです。
街のイルミネーション、夢のあるウインドゥ・ディスプレイ・・・。
大人になっても わくわくするイベントです !
そんな X'mas の夜、いかがお過ごしでしたか ?
私達は 今年も恒例の Home party ❤
一部 ご紹介しましょう !
　

＜ 今年の Balance の X'mas リース ☆ ＞　　

実は 昨年退社したスタッフからの贈り物 ☆
とっても素敵なリースに感激 !!
お店の雰囲気が温かくなりました
ありがとうございます （*^_^*）❤❤❤

　
自宅では 素敵な飾りを買うのもいいけど やっぱり手作りの温かさや優しさが ピッタリですね (*^_^*)
我が家のディスプレイも紹介します !　

長男(8才)作　　　　　　　　　　2009.X'mas リース

今宵 我々を守ってくださる　　天使さま❤　　　　　　JUNKO作

長女(6才)次男(5才)作　　　　　　　　　我が家のディスプレイ

　
ちなみに、今年の子供達(トナカイ達) ❤
クラシックバレエのレッスン中にパチリ ☆

にっこり (*^_^*) トナカイ達

だるだる (-。-)y-゜゜゜ トナカイ達

　　
＜ X'mas ディナー ＞

【クラムチャウダー】
寒い冬には最高のごちそう ❤
スタッフのリクエストで今年 登場です !
たっぷりのアサリと野菜たちのクリーミーな美味しさです (*^_^*)　

【マグロのカルパッチョ】
今年のカルパッチョは 大きめなマグロの薄切りを
アンチョビソースでいただきました ❤
クレソンやかいわれの大人な辛さと苦味がぴったりでした (*^_^*)

【 X'mas リースのサラダ】
今年は お店も我が家もリースでいっぱいです (*_*;
グリーンリーフに生ハム＆モッツァレラチーズ そしてリボンを添えて・・・
ドレッシングはクリーミーフレンチ ❤

【チキンの丸焼き】
毎年 味付けを変えているメインディッシュの登場です !
今年はタンドリーチキン風にしてみました ☆
ヨーグルト・にんにく・しょうが・カレーパウダー・ターメリック・
ケチャップ・・・などなどを合わせたソースをつけて焼きます!
こんがり香ばしい ちょっとエスニックなチキンです ❤

【 X'mas ケーキ】
手作りケーキに挑戦です !
前日にマカロンを焼きます・・・メレンゲ具合がポイントです ☆
バニラ＆ストロベリーの2種類に 形も●＆❤に決まり !
イチゴショートケーキを作り
X'mas らしくサンタ＆トナカイの出番です (^O^)／

　
毎年 何を作ろうかなぁ〜 ♪　と考えると つい ウキウキしてしまう X'mas ☆
また 来年も頑張っちゃおうっかなぁ〜　　(^_-)-☆