忘年会 2012.12.30 [Blog]
毎年、忘年会も思考を凝らしている。
日頃めったに食べられない逸品を体験する・・・という
テーマで決めている。
今回は、「ふぐ」に挑戦した。
お客様からも奨められた、安くて美味しいふぐ料理のお店だ。
先ずは、お店入口にある水槽に盛り上がった！
こ、これを食べるのか〜？
案外、大きくて…ちょっぴりワクワク
先ずは前菜から…
ベストなメニュー構成で望んだ！
ふぐの湯引きポン酢
皮の唐揚げ…絶品 ❤ サクッとして中はトロッと… まさにコラーゲンの塊 ほんとにトロッと… 最高に絶品 ★★★
ご存知、てっさ ❤
今から…大人食い！
焼きふぐ 3種盛り ★
香ばしく…これも美味！
この辺で ビールからふぐのヒレ酒に スイッチ！ ちゃんと火をつけてくれる〜♪
香り豊かな至福のひととき ❤
(ちっちゃい…)これは何かというと…
白子の塩焼き ❤ さいこーです ★
これ無しでは…と勧められた 「ぶっ刺し」 てっさより厚めに切ったふぐ刺し ♪
紙のお鍋のグツグツ スタンバイって…？！
てっちりコラーゲン鍋 ❤
〆の…卵雑炊！ で決まり！！
あ〜あ・・・またエンゲル係数上げちゃった・・・。
今日の幸せは、明日の活力！
年末の幸せは、来年の活力！
また、頑張ろう…っと！
遅くなったけど…
皆様、良いお年をお迎えくださいませ。
Up Date:2013年01月08日(火)
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