動物3体 (?!) [Blog]
突然現れた 動物たち…。
ある SHOP で ディスプレイされていた 段ボール製の動物たちが
なぜか Balance に Stay している…。
まるで 折り紙で作ったものを ヒントにしているような 風貌で
結構大きいが 軽量な… シンプルな 愛らしい動物たち ❤
どうやら この動物たちは アーティストの N さん という方の作品らしい…。
時々 いろんなものが 舞い込んでくるのだが
なんとも 美容室に 不釣り合いの 彼らたち…。
でも 可愛いから まぁいいか〜…。 (笑)
Up Date:2010年06月24日(木) by 管理者 at 11時14分 パーマリンク
新年の抱負ワード [Blog]
新年 明けましておめでとうございます
今年も スタッフ一同 心よりお待ちしております <(_ _)>
HP も昨年同様 よろしくお願いいたします ☆
年始に 各自 新年の抱負ワードを掲げ 頑張ります !
Junko・・・発見 ! 発進 ! 発展 !
ひとつひとつ見つめ直し 考え ! 実行 !
明るい未来へ 爆発だー !
(爆発しちゃ〜マズイでしょ・・・)
WATARAI・・・今年は 「喜」
あなたの喜ぶ顔がみてみたい ❤
ドラマみたいなワンフレーズが今年のテーマです
MITSUNAGA・・・去年とは違った感性で経験を積んでいこう
という意味をこめて
YOSHINAKA・・・狂うほど 美容と付き合う一年にします !!
(え〜・・・本当 ? )
素敵なヘアースタイルはもちろんのこと 楽しいうれしい接客を心掛け
“気持ちのいい美容室” に向かって努力します !
これからも よろしくお願いいたします
2010年 1月
Up Date:2010年01月10日(日) by 管理者 at 11時26分 パーマリンク
2009. 忘年会 ☆ [Blog]
毎年 最終日の12月30日の夜 スタッフ全員でお疲れ様会を楽しみます
今年は 以前から みんなで行こうとはりきっていた 赤坂にある 『LAWRY'S』 ☆
日本では まだ ローストビーフという食事でしか知られていませんが
本場アメリカ・ロサンゼルスに 1938年に創業された
“プライムリブ” 専門店です (^u^)
レセプションから階段でB1のホールへ・・・
洗練されている アメリカン・アールデコ調の落ち着いた店内
<プライムリブ>
乾式熟成法で寝かせた最高品質の牛肉を じっくりと時間をかけてローストし
“シルバー” と呼ばれるカートにのせられ
お客様の目の前で お好みのサイズにカットしてくれます
よく知られているローストビーフに比べ
厚みがあり 肉本来のジューシーさが格別です
焼き加減も レア・ミディアム・ウエルダン と選べます
サイズは・・・ トーキョー・カット (およそ 140g)
カリフォルニア・カット (180g)
イングリッシュ・カット (薄切り65g×3枚)
ロウリー・カット (300g、骨付き450g)
ダイヤモンド・ジム・ブレーディー・カット (骨付き690g)
自由に選べますが 要するに厚みが違うということです (#^.^#)
<今回のコースメニュー>
シュリンプカクテル&スモークサーモン
シーフードのさわやかな前菜です
スピニング・ボウル・サラダ
サラダを氷で冷やすために ボウルをくるくる回し
ドレッシングと混ぜていく
この演技(?)が楽しそう ❤
完成されたサラダは とても冷たく
パリッと新鮮だった
プライムリブ
女性陣がオーダーしたトーキョー・カット(ミディアム)でも この大きさ !!
付け合わせには クリームド・スピナッチ
マッシュド・ポテト
クリームド・コーン
ヨークシャープディング が 勢揃い !(^^)!
大胆な盛り付けも さすが アメリカン ☆
プライムリブ
男性陣がオーダーしたロウリー・カット(ウエルダン)は とにかく厚い !!
ものすごく重かった (ーー;)
反対側から見たロウリー・カット
骨付きでの重さは およそ450g
4cmくらいは ありそうなお肉の厚さです
カットしていくと ジューシーな肉汁が・・・❤
ステーキよりは あっさりしています !
すっかり完食 )^o^(
まさに “肉の中の肉” を食べたー ! という感じ
大満足でした
ごちそうさま〜 ☆
(写真はありませんが コースメニューには この他に
パン・クラムチャウダー・デザート・コーヒーがセットになっています)
X'mas に続く とっても楽しみな忘年会 !
来年は どこで何を食べようかなぁ〜・・・ (^_-)-☆
Up Date:2010年01月09日(土) by 管理者 at 17時14分 パーマリンク
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